الرئيسية / أرشيف الوسم : سي فود_اكلة اليوم

أرشيف الوسم : سي فود_اكلة اليوم

مع الشيف عاطف…طبق فلادمير سي فود (جمبري+سبيط)

نقشر الجمبرى من القشر ويفتح من الظهر بالسكين ويغسل جيد ونجيب السييط ويقطع شرائح مستطيله ، نقطع شرائح بصل أخضر شرائح مستطلية مع شرائح فلفل رومى اصفر واخضر واحمر مع عيدان كرفس فرنساوى ثانيا_ طريقة الطهي اولا ناخد المقلاة على النار ونضع فيها ٢٠٠جرام زبدة. ونذوبه ثم ننزل بالجمبرى ونلفه …

أكمل القراءة »